Champagne H Baty: le travail de la vigne

Mais que font les vignerons en dehors des vendanges ? Ils taillent, lient, ébourgeonnent, relèvent, palissent et rognent la vigne. De l’hiver au printemps, la vigne nécessite des soins constants pour qu’il soit plus facile de vendanger bien sûr mais aussi pour éviter les maladies, et pour que le raisin bénéficie d’une bonne exposition au En savoir plus surChampagne H Baty: le travail de la vigne[…]

Une balade au-dessus de Bassuet enneigé

Le printemps tarde à se montrer et la région s’est réveillée sous quelques centimètres de neige ce matin. Merci à Jean-Louis Chauré qui soutient Vitry et Compagnie et qui a pris le temps aujourd’hui d’aller se promener dans ses vignes pour nous envoyer cette petite balade au-dessus des coteaux vitryats enneigés ! Nous en profitons En savoir plus surUne balade au-dessus de Bassuet enneigé[…]